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有业者坦言:食材成本压力大

2020-08-20 08:20

全台80餐厅齐涨 民众批“稳定物价玩假的”(台媒图)

台当局“行政院消保处处长”刘清芳表示,现每月2次到卖场查价,监控牛奶、卫生纸等15项民生物资价格,至本月初查价均未发现受电价调涨影响;但针对餐饮业者调涨,因受限人力,难一一查价。“公平会”表示,业者如有联合哄抬价格才有违反“公平法”之嫌,餐厅替代性高、涨幅不一,较难认定是否联合涨价。

(责任编辑:石兰)

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据台湾媒体报道,台湾上月电价大涨已引爆今年最大规模餐饮、食品业者上涨风!至少有17家业者、全台80多店调涨,其中台中虾虾叫吃到饱、千叶火锅中南部分店、小蒙牛顶级麻辣养生锅等11家火锅烧烤业者,自上月起陆续调涨,涨幅最高16%。有业者坦言:“食材成本压力大,电价则是撑不住的最后一根稻草。”民众骂:“冬天是火锅旺季,这时调涨,不得不埋单,所谓的平抑物价根本是玩假的。”

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